Haribo, Германия

Haribo, Германия - компания впервые создала желейные мишки в 1922 году. В своем производстве использует натуральный сок. С тех пор мишки завоевали особую популярность среди детей и взрослых. В это сложно поверить, на данный момент компания имеет 16 фабрик, которые только в день производят миллионы мишек. За год это количество сложно сосчитать.

Каждая фигурка из мармелада HARIBO начинается с творческой идеи и сначала создается вручную. Затем этот шаблон используется для создания трехмерного образца чертежа высокотехнологичного фрезерного станка, на котором изготавливается прототип гипса. Как только новая форма становится идеальной, создается несколько сотен штампов для производства.

Фигурки отлиты из горячей мармеладной массы, уже окрашенной фруктовыми и растительными экстрактами. Для литья в формы требуются неглубокие ящики для порошка, которые заполнены гладко разровненным кукурузным крахмалом, порошком. Во время изготовления фигурные штампы вставляются в пудреницы сверху, оставляя отпечаток. Затем конвейерная лента транспортирует коробки к следующей станции, где форсунки заполняют отрицательные формы жидкой фруктовой смолой за доли секунды. У новых мармеладов будет достаточно времени, чтобы застыть в сушильных камерах. Наконец, наносится восковая пленка, придающая им блеск и предотвращающая слипание.

Особые формы - создаются с помощью высокого давления.

Процесс производства продуктов экструдера несколько отличается: сопла высокого давления придают фруктовой жевательной массе желаемую форму, создавая таким образом, например, фруктовое жевательное колесо. Будь то прессованные или отлитые, мармеладки HARIBO приносят радость в повседневную жизнь.