Булгур с вермишелью 400г Aria

Булгур с вермишелью 400 г Aria - качественная крупа из Турции.

Основные характеристики:

Как варить булгур:

Перед приготовлением не требует дополнительного промывания. Зато рекомендуют его немного поджарить на сливочном масле, это даст дополнительную изюминку орехового вкуса. Буквально 2-4 минуты и можно отваривать. Залить в кастрюле водой с расчета 2к1. Надо помнить, что любая каша разбухает. Поэтому подбирать емкость, в которой идет процесс надо учитывая этот факт, не под самый верх. Крышкой накрыть. Время приготовления 25 минут на среднем огне.

Польза:

• содержит витамины А, Е, К, РР;
• укрепляет стенки сосудов;
• понижает уровень сахара в крови;
• фолиевая кислота, которая полезная в период беременности;
• защищает нервную систему за счет рибофлавина;
• содействует расщеплению жиров;
• нормализует работу ЖКТ.

Подается в основном на гарнир к мясу, рыбе, птице. Хотя с ним известны и различные блюда, например, с овощами, тыквой, салаты или даже маффины. Каша с булгура с сухими фруктами может стать заменой привычной нам овсянки.