Гороховая мука

Гороховая мука - это натуральный продукт, который получается из сушеных и обработанных зеленых горошин. Она является отличной альтернативой пшеничной муке для людей, следящих за своим здоровьем или страдающих аллергией на глютен.

Преимущества:

• Богатая питательность: содержит значительное количество белка, клетчатки, железа и других важных питательных веществ. Она может стать хорошим источником энергии и позволить вам чувствовать себя более долго сытыми.
• Низкий гликемический индекс: означает, что она не вызывает резкого уровня сахара в крови. Это особенно важно для людей с диабетом или теми, кто хочет контролировать уровень сахара в крови.
• Без глютена: подходит для людей с целиакией или непереносимостью глютена.
• Удобство использования: может быть использована в различных рецептах для выпечки, приготовления соусов или тесто для панировки. Она добавляет нежный аромат и питательность вашим блюдам.

Основные характеристики:

Оладьи с гороховой муки, рецепт от производителя:

• мука 1 стакан;
• вода 0,5 стакана;
• картошка 2 шт;
• яйца - 1 шт;
• помидор свежий 1 шт
• лук 1 шт
• масло для жарки, зелень по желанию.

Картошку, помидор, лук измельчить на терке и добавить яйцо, муку, воду и всё перемешать. На сковородке обжарить до готовности на медленном огне.