Трюфельное масло 250мл Италия

Трюфельное масло 250мл Италия.

Основные характеристики:

Этот тип масла известен гурманом во всем мире. А не так давно был изюминкой итальянского ресторана. Вкус, который не возможно было повторить. Сирио Маччиони, основатель Le Cirque в Нью Йорке в своей книге поделился секретом успеха. Американцы не имели ни малейшего понятия об аромате трюфеля. Драгоценное сырье быстро портилось, поэтому завозить было очень дорого. И Сирио взял отварной картофель и добавил масло трюфеля. Мода на это казалось бы на первый взгляд простое блюдо быстро распространилась. В зале невозможно было устоять, аромат щекотает обоняние, поднимается вместе с горячим паром и разносится по всему периметру. Однажды побаловав себя этим ароматом, хочется использовать его снова и снова.

Трюфельное масло делает еду аппетитнее, оно настолько бодрит и усиливает аппетит, что на различных кулинарных конкурсах запрещено применять. Все остальные ньюансы уже не разобрать из-за разгулявшегося настроения.

Применяют так же к салатам из мяса, зелени, овощей, грибов, пармезана. Идеальный в рагу и других картофельных блюдах, пасты, ризотты, пиццы. Тем кто следит за своей фигурой станет настоящим открытием - к примеру, крем суп из сельдерея с трюфельным маслом и миндалем.

В каждой из нас сидит неможко шеф повара. Можно и не учиться годами, достаточно знать их секреты и умело пользоваться.

Польза:

• печень и желудок скажет вам спасибо, так как является диетическим;
• богат на витамин Е, что хорошо сказывается на состояние кожи;
• содержит витамины К, В;
• антиоксидантный эффект;
• положительное влияние на волосяной покров;
• способствует обмену веществ;
• предупреждает образованию раковых клеток;
• улучшает сон;
• снимает стресс.

Свой рацион необходимо добавлять различными полезными веществами. Трюфельное масло станет не только таким дополнением, но и отличным вкусовым компонентом, который способен удивить всех, в том числе гостей.