Перец лимонный

Перец лимонный Premium Whole Blend - цельные перцы четырёх континентов с двойной цитрусовой цедрой. Элитная смесь цельных зёрен чёрного, белого, зелёного и розового перцев, вручную отобранных на плантациях Камбоджи, Шри-Ланки и Бразилии. Дополнена сушёной цедрой сицилийского лимона и калабрийского апельсина, срезанной в день сбора. Розовая гималайская соль — только чистый аромат и польза.

• Чёрный перец Tellicherry TGSEB (Индия) — глубокая острота, ноты древесины;
• Белый перец Muntok (Индонезия) — мягкая жгучесть, цветочные нюансы;
• Зелёный перец Kampot (Камбоджа, AOP) — свежий, травяной;
• Розовый перец Schinus (Бразилия) — сладковато-фруктовый акцент;
• Цедра лимона Sicilia IGP — яркая кислинка, эфирные масла;
• Цедра апельсина Calabria — тёплый, медовый финиш

 Вкус и аромат: хруст цельных зёрен, взрыв свежести цитрусов, длительное послевкусие с нотами лимонной травы и апельсиновой корочки

Идеально подходит для мяса и рыбы.