Курага Турция

Курага - сушеный абрикос. Считается диетическим продуктом, который несет много пользы. В рацион человека каждый день обязательно зимой должны попадать сушеные фрукты. Так как это неоспоримый заряд витаминов, которых так не хватает в холодное время года.

Абрикос довольно таки известный и распространенный плод по всему миру. Культивируется в том числе и в нашей стране. Свою историю дерево получило более 4 тысяч лет назад. Любит умеренный климат и не сильно морозную зиму. Но надо отметить, что несмотря на то, что произрастает в Украине почти в каждом регионе, её сушеный брат практически не делается. Основными поставщиками кураги являются Иран, Пакистан, Испания, Италия и Франция, а Турция занимает лидирующее место, можно сказать почти монопольное (80% потребностей обеспечивает именно она).

Полезные свойства:

• добавляет бодрость;
• выводит жидкость из организма;
• сжигает жир за что рекомендован диетологами всего мира;
• противодействует сердечным заболеваниям;
• улучшает зрение;
• помогает очистить кишечник.

Состав витаминов и минералов:

1. Витамины группы В, А.
2. пектин, органические кислоты, сахароза, фруктоза, глюкоза, железо, калий, каротин, кальций, фосфор.

Основные характеристики:

Перед употреблением рекомендовано мыть, так как половинки абрикосов высушиваются естественным способом. Хорошая курага в меру жесткая и упругая идеально подходит для снеков и в каши.