Томаты дробленные

Томаты дробленные - это универсальный продукт, приготовленный из спелых, сочных томатов, которые были очищены и нарезаны на мелкие кусочки. Идеальны для создания соусов, супов, рагу и паст. Дроблённые томаты сохраняют насыщенный вкус и аромат свежих помидоров, добавляя натуральную кислинку и текстуру в любое блюдо. Удобный и полезный ингредиент для быстрой и вкусной кулинарии!

По своей сути это сушеные помидоры, которые используют в соусах, супах, рагу, к мясным и рыбным блюдам, подают к макаронам, и даже добавляют при выпечки хлеба, салата. Они принесут не только вкус лета в зимнее время, но и практически все полезности плода.

Дозировка: для восстановления залить водой 1 стакан к 2 приправы. Это рекомендованная доза, зависит от степени сухости, влажности помещения. В борщ добавляются прямиком в процессе приготовления, не требует дополнительного замачивания.

Интересно, что 90% потребностей населения в помидорах закрывается собственным производством в Украине. Остальные 10% заполняют привозные в холодный период времени, когда выгоднее завести из более теплого климата, чем ждать свои в парниках. При всем при этом почти 100% сушеных специй при этом приходится на импорт.

Что самое примечательно, что столь казалось бы распространенный продукт в наше время совсем недавно еще не знали на территории бывшего СССР. Он был завезен в 18 веке и только в 19 смогли культивировать к нашему климату. Ученый-агроном Болотов добился рассадного способа выращивания, только после этого плоды стали вызревать.

Польза:

• стимулируют пищеварение;
• улучшают работу кишечника;
• связывают вредные вещества и выводят их из организма;
• понижают холестерин в крови;
• помогают печени справиться с лишними жирами;
• укрепляют иммунитет в целом;
• источник витаминов и минералов, особенно железа;
• снижают артериальное давление;
• противогрибковые свойства.

Развешиваются специи непосредственно после заказа. Для более длительной сохранности предпочтительно пересыпать в стеклянные баночки. Свежий урожай, регулярно обновляется по сезонности. Только высший сорт!